농촌유토피아 대학원 10월, 11월 현장학습은 기수별로 이뤄집니다.

3기 11월 현장학습은 

전남 곡성에 있는 '은은가'로  다녀왔습니다. 

'은은가'에 가기 전

3기 박기완학우님의 집을 방문하였습니다. 

집앞에 바로 자연농텃밭이 마련되어 있었습니다. 

텃밭 가쪽에 항아리가 묻어져 있었습니다. 

이 항아리의 정체는 무었일까요?

무를 보관하는 방법입니다. 

땅속에 묻어둔 무는 겨울내 얼지 않고 갓 캐어낸 무의 맛을 지속할 수 있다고 합니다. 

여기는 기완님이 직접 만든 생태화장실 입니다.

냄새 걱정하지 않으셔도 됩니다. 청결도 최우수입니다. 

직접 체험해 보길 권합니다. 

생태화장실에서 배출된 대소변과 음식물 찌꺼기를 발효시켜 직접 퇴비를 만들기도 합니다. 

경작지 2천평에서 매년 200점 이상의 새로운 토종씨앗을 연구하는 곳

기후 변화에 적응하는 씨앗을 찾아내는 곳

전통농사 자연농으로 씨앗에서 씨앗으로 이어지는 곳

진정한 삶의 가치를 생각하는 곳